استیک شترمرغ

 مواد لازم :

گوشت شترمرغ                  200 گرم

سس مایونز                     2 قاشق غذاخوری

نمک                              نصف قاشق چاخوری

سیر                               نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه                        نصف قاشق چایخوری

 طرز تهیه :

گوشت را قبلأ کباب می کنیم سپس روی آن را کاملأ با سس می پوشانیم روی آن پدر سیر ، نمک و فلفل می ریزیم سپس 4 دقیقه هر دو طرف آن را کباب می کنیم و در دمای F  150درجه قرار می دهیم زمانی که آب آن کشیده شد استیک ما آماده است.